Modo de preparação
- 1.Corte os maracujás ao meio, retire a polpa e coloque numa passador de forma a retirar todo o sumo. Reserve as sementes.
- 2.Num shaker, esmague a hortelã e o açúcar com a ajuda de um pilão.
- 3.Adicione o rum, o sumo de lima e o gelo. Abane o shaker bem.
- 4.Coloque gelo nos copos, divida a mistura do shaker por todos e acrescente soda, a polpa e as sementes do maracujá.
- 5.Termine com folhas de hortelã.
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Ingredientes
- 8 maracujás
- 1/2 molho de hortelã
- 5 c. sopa de açúcar fino
- 170 ml de rum
- 6 c. sopa de sumo de lima
- Gelo q.b.
- Soda q.b.